世界NO1レストランの座を、何度も獲得しているデンマークにある有名レストラン「ノーマ noma」。予約は半年先までいっぱいだそうで、ここで出される料理を食べる為に、世界中の美食家たちがわざわざデンマークまでやって来る、と […]
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7月29日の日本公開に先駆けて、試写会にて鑑賞して参りました。映画の冒頭に「真実に基づいて作られた物語です」という字幕表示がある本作「ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ 」。昨年、本国アメリカで公開の際 […]
一つ前の記事で紹介したドキュメンタリー映画「What the health 健康って何?」(2017)と同じ監督キップ・アンデルセンとキーガン・クーンの作品、「サステイナビリティ(持続可能性)の秘密」です。 本作は201 […]
我らが地球を愛する男代表、レオナルド・ディカプリオがプロデューサーとして製作したドキュメンタリー「Cowspiracy サステイナビリティ(持続可能性)の秘密」の続編として作られた本作「What the health 健 […]